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Les produits transformés d’une façon traditionnelle sans ajonction de colorant, ni de conservateur.
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la ferme

• Installé à Précigné, notre domaine est un véritable observatoire. Le temps d’une balade au cœur du domaine, vous découvrirez, notre élevage, les technique de la préparation de notre viande, notre équipe de passionnées ainsi que nos infrastructures de transformation. Le respect des traditions, des méthodes de fabrication et des recettes, alliés à une sélection rigoureuse au niveau du choix des bêtes, nous permettent de vous proposer tout une gamme de produits fermiers de qualité supérieure. Depuis la création de notre entreprise, notre équipe s’est donnée pour mission de satisfaire toutes vos exigences et elle continue aujourd’hui avec la même efficacité et un savoir-faire qui ne cesse d'évoluer pour vous apporter les meilleurs produits de meilleure qualité.
 

la boucherie

Nous sommes une boucherie artisanale avec des produits de ferme, nous proposons une cuisine personnalisée, destinée à une clientèle aimant la gastronomie et la viande fraîche. Notre boucherie se situe à La Flèche, nous fabriquons avec soin des produits réputés par leur qualité exceptionnelle. Notre commerce vous offre une large gamme de prestations variées. Notre objectif est de vous satisfaire et vous faire plaisir.

• Découvrez nos produits (viande de bœuf, de veau et de porc) et n’hésitez pas à nous faire part de vos appréciations car nous sommes toujours à votre écoute.


Le Savoir-faire

Nous vous offrons un service de qualité ainsi que des produits frais, raffinés, fabriqués avec soin. Les méthodes de fabrication traditionnelles donnent à notre viande une saveur authentique et naturelle. Notre expérience ainsi qu’une organisation très souple vous garantissent un service de qualité dans le respect des délais. Les bêtes sont abattues dans un atelier agrée CEE. L’abattoir est soumis aux contrôles sanitaires réglementaires.

atelier bovin

Un troupeau de 120 animeau de race limousine dont un taureau limousin .
Les veaux femelles sont gardés pour renouveler le troupeau.
Les veaux mâles sont transformés dans l'atelier découpe lors du sevrage.

atelier porcin

Il se compose de deux lots de 15 porcs.
Ils sont achetés à 25-30 kg chez un naisseur-engraisseur de porc label.



Nos animaux sont nourris exclusivement avec des aliments issus de l’agriculture. Ils ne reçoivent ni OMG, ni farine animales. L’alimentation de notre élevage est uniquement composée de foin d’herbage, de luzerne et tourteau lin et betteraves.

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